Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 768 g dubbele rijke chocolade

Eiwitpoeder op basis van wei, 768 g, dubbele rijke chocolade-smaak, 26 scoops, € 46,90. Het product bevat per 100 g 23,9 g eiwit, 5,3 g koolhydraten en 113 kcal (1565 kJ) energie; de precieze verdeling per portie staat op de voedingstabel op de verpakking. De netto-inhoud is 0,780 kg, het product wordt geleverd in één verpakking en er is geen combipakket beschikbaar. Het land van oorsprong is Ierland.

De basis van dit poeder is een mengsel van wei-eiwit: wei-eiwitisolaat, wei-eiwitconcentraat en gehydrolyseerd wei-eiwitisolaat, samen 93% van het product. Het isolaat wordt verder gefilterd om koolhydraten en vetten te verlagen. Gehydrolyseerd wei-eiwit is eiwit dat al gedeeltelijk is afgebroken. Als emulgator is sojalecithine toegevoegd. De overige ingrediënten zijn mager cacaopoeder, aroma's, xanthaangom als verdikkingsmiddel en de zoetstoffen sucralose en acesulfaam-K. Het product bevat melk als allergeen; de ingrediënten melden verder dat het product melk bevat in de vorm van wei.

Het poeder wordt aangeprezen voor spierherstel en is volgens de productomschrijving eiwitrijk. Een portie wordt bereid door één schep (één scoop) in 180 tot 240 ml koud water te doen en te mengen, te schudden of te roeren tot het poeder volledig is opgelost. De fabrikant adviseert drie keer per dag: 's ochtends, na de training en voor het slapen. Het poeder kan ook door melk of smoothies worden gemengd, maar de fabrikant noemt daarbij water of magere melk als aanbevolen vloeistof.

Voor wie het product geschikt is: de omschrijving richt zich op sporters en fysiek actieve mensen, en op iedereen die dagelijks extra eiwit wil binnenkrijgen. Het product is niet bedoeld als vervanging van een gevarieerde voeding en is niet geschikt voor mensen met een melkallergie of melkeiwitallergie. Wie gevoelig is voor gluten, eieren, noten of pinda's moet letten op de waarschuwing op de verpakking: het product kan sporen van die stoffen bevatten.

Bewaar het poeder droog en koel, en bescherm het tegen hitte. Sluit de verpakking na het openen goed. De houdbaarheidsdatum en het batchnummer staan op de verpakking; die gegevens zijn niet in de specificaties vermeld en moeten daar worden afgelezen.

Bij het vergelijken van eiwitpoeders is het verstandig te letten op het eiwitgehalte per portie en per euro, op de soort eiwitbron (in dit geval uitsluitend wei), op de zoetstoffen en op eventuele allergenen. Dit product bevat 23,9 g eiwit per 100 g en 26 porties per verpakking. Per portie komt dat neer op de hoeveelheid die de voedingstabel vermeldt; de volledige samenstelling per portie is op de verpakking te vinden.